廠家 食品級 酒石酸氫鉀 塔塔粉主要原料 烘焙膨松劑

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：≥99%
：868-14-4
：C4H5KO6
：188.18
：白色結晶性粉末，無臭，有愉快的清涼酸味。相對密度1.956.難溶于水和乙醇。溶于熱水。飽和水溶液的ph值為3.66。在氫氧化鉀或碳酸鉀溶液中呈中性可溶性復鹽，加酸后重又析出。
：膨松劑；抗結劑；防腐劑；吸濕劑；pH調節劑；加工助劑；酸味劑；穩定劑和增稠劑；表面活性劑；緩沖劑；乳化鹽；蔗糖轉化劑；香味增強劑。多用于焙烤食品，用量不規定，可達總鬅松劑用量的50％。
?????用于糖果、糖霜、明膠和布丁、硬糖、果凍、果醬、軟糖等。

：GB2760-2011作為加工助劑，限于在葡萄酒加工工藝中用作結晶劑。

???????? 小麥粉及其制品；焙烤食品，按生產需要適量使用。

：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋凈含量為25KG，還可根據客戶需要包裝。
：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。為非危險品。
：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中，嚴禁與有毒,有害物質混放，以免污染。